西红柿打卤面的做法

做法：

• 1. 看看原料吧
• 2. 西红柿洗净去皮，切块。
• 3. 猪肉切片备用。
• 4. 大料葱花炝锅，放入肉片煸炒。
• 5. 炒到肉片出油，放入番茄酱，酱油炒匀。
• 6. 放入西红柿一起煸炒。
• 7. 炒到西红柿出油软烂。
• 8. 放入清水，盐，鸡精一起煮开。
• 9. 用少许水淀粉勾芡，再淋入鸡蛋液。西红柿卤做好了。
• 10. 青椒洗净切小丁。
• 11. 在油锅煸一下。
• 12. 葱花炝锅，放入甜面酱和酱油炒出香味。
• 13. 放入辣椒煸炒均匀即可。
• 14. 开水下锅煮面条。
• 15. 豆角切丝煮熟，黄瓜切丝做面码。
• 16. 看看成品吧