五花肉:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.材料:五花肉、四季豆干。
2.调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。
3.四季豆干提前用热水泡软切段。
4.锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。
5.将五花肉放入。
6.翻炒上色。
7.放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。
8.将四季豆干和香料放入,焖30分钟。
9.撒上葱花即可。
10.装盘。。。
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