苏子叶泡菜烧土豆的做法

做法：

• 1. 土豆2个，洗净刨皮，切丁，泡水中去除一部分淀粉。
• 2. 取适量苏子叶泡菜。
• 3. 把苏子叶泡菜切成小段。
• 4. 土豆捞出控干水分。
• 5. 锅里热油，加入土豆丁翻炒至六七分熟。
• 6. 加入切好的苏子叶泡菜，翻炒均匀。
• 7. 翻炒一会后，加水稍淹过食材，加盖中火烧。（苏子叶泡菜很咸了，所以无需加盐）
• 8. 烧至水分快干时熄火。
• 9. 装盘即可。