山药绿茶糕的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.山药去皮切断入蒸锅中大火蒸熟。

• 3.蒸好的山药取出用汤勺压碎。

• 4.加入白糖和蜂蜜。

• 5.拌均匀成为山药泥备用。

• 6.所有粉类放入盆中加入清水。

• 7.搅拌成为无颗粒状得粉浆。

• 8.取一个深盘刷一些油。

• 9.把搅拌好的粉浆倒入盘中。

• 10.盘子放入蒸锅大火蒸制。

• 11.盘子放入蒸锅大火蒸制15分钟。

• 12.蒸好的面团取出稍凉。

• 13.案板上撒上椰蓉，均匀的摊开。

• 14.把绿茶面团放在椰蓉上，再上面铺上一张保鲜膜。

• 15.面团轻轻擀成正方薄皮。

• 16.把山药馅均匀的摊在面皮上。

• 17.再把面皮卷成长条。

• 18.在切成等份小段，即可食用。