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苏子叶泡菜烧鲫鱼的做法

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  • 用料:

  • 苏子叶泡菜
  • 鲫鱼
  • 生菜

小贴士:

苏子叶泡菜够咸,不用*。

做法:

  • 1. 苏子叶泡菜切小段。
  • 2. 鲫鱼3条洗净。
  • 3. 姜切丝。
  • 4. 锅里热油,加入姜丝烧热。
  • 5. 加入鲫鱼煎至两面微黄。
  • 6. 加入苏子叶泡菜,剩下的姜丝和水,加盖烧。(无需加盐)
  • 7. 准备一点生菜,洗净。
  • 8. 鲫鱼烧几分钟后,加入生菜烫软。
  • 9. 生菜都烫软,熟时熄火起锅即可。