羊排萝卜煲的做法

• 1.准备好材料。

• 2.羊排洗净用清水泡去血水备用。

• 3.锅中加入冷水，下花椒料酒，羊排。

• 4.大火烧开，煮3分钟捞出。

• 5.另起锅葱姜肉蔻放入锅中，加入适量清水烧开。

• 6.水开后加入焯水的羊排，大火烧开转小火，煮至1小时。

• 7.白萝卜去皮切块。

• 8.下入羊排里，小火煮至30分钟加盐胡椒鸡精调味即可。