葱香火腿双味花卷的做法

做法：

• 1. 把酵母,白糖倒入面粉里揉成稍软点的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。
• 2. 醒发至2-3倍大。
• 3. 取出面团,排出气泡,揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。
• 4. 小葱和玉米肠切成末备用。
• 5. 将面团均匀擀成长圆形的片。均匀的刷上一层油。
• 6. 先均匀的撒上一层椒盐，再撒上葱碎。
• 7. 从一端开始卷起，卷成一个圆柱型。
• 8. 均匀分切成大小一致的段。
• 9. 取其中两段，叠在一起，以此类推。
• 10. 双手捏住两端,轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。
• 11. 依次卷好，最后饧发15分钟。
• 12. 饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟关火，过5分钟揭盖。
• 13. 做火腿花卷，面团擀成长圆形，先刷一层食用油，再均匀的撒一层盐，再把火腿碎撒在上面。
• 14. 和做葱香花卷一样的做法，依次卷好，醒发15分钟。
• 15. 饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟关火，过5分钟揭盖。
• 16. 蒸好的一大锅葱香火腿花卷，吃早点，正餐都是不错哦