葱香火腿双味花卷的做法

• 1.把酵母,白糖倒入面粉里揉成稍软点的面团，盖上保鲜膜放温暖处醒发。

• 2.醒发至2-3倍大。

• 3.取出面团,排出气泡,揉圆，盖上保鲜膜松弛15分钟。

• 4.小葱和玉米肠切成末备用。

• 5.将面团均匀擀成长圆形的片。均匀的刷上一层油。

• 6.先均匀的撒上一层椒盐，再撒上葱碎。

• 7.从一端开始卷起，卷成一个圆柱型。

• 8.均匀分切成大小一致的段。

• 9.取其中两段，叠在一起，以此类推。

• 10.双手捏住两端,轻轻拉长一些，双手向相反的方向拧约180度，绕到底部捏合。

• 11.依次卷好，最后饧发15分钟。

• 12.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟关火，过5分钟揭盖。

• 13.做火腿花卷，面团擀成长圆形，先刷一层食用油，再均匀的撒一层盐，再把火腿碎撒在上面。

• 14.和做葱香花卷一样的做法，依次卷好，醒发15分钟。

• 15.饧发好后，放入蒸锅，水开后15分钟关火，过5分钟揭盖。

• 16.蒸好的一大锅葱香火腿花卷，吃早点，正餐都是不错哦