辣烧秋刀鱼的做法

• 1.准备材料。

• 2.韭菜洗净。

• 3.先把泡菜炒一下。

• 4.老豆腐煎一下。

• 5.加入辣酱。

• 6.放入秋刀鱼。

• 7.加适量高汤或水，盖上锅盖烧了15分钟（中火）。

• 8.出锅前加入韭菜翻一下。