茴香鸡片西兰花的做法

做法：

• 1. 锅里注入清水烧开，放少许盐与油。
• 2. 把西兰花倒入焯热。
• 3. 捞起盛入碟中备用。
• 4. 烧热锅倒入橄榄油，放入腌好的鸡肉片。
• 5. 大火翻炒调入生抽、白糖、胡椒粉。
• 6. 再将切碎的茴香加入。
• 7. 略焖片刻汁煮至浓时熄火倒入碟中即可。