西红柿菜花炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 西红柿和菜花洗净。
• 2. 菜花切成小块。
• 3. 西红柿切成滚刀块。
• 4. 菜花用热水淖一下。
• 5. 锅里放油，倒入鸡蛋液翻炒片刻盛出。
• 6. 锅里留底油，放入葱、姜、蒜，煸炒后放入菜后翻炒。
• 7. 放入西红柿翻炒。
• 8. 放入鸡蛋翻炒。
• 9. 放入盐和味精调味即可。
• 10. 盛入盘中，即可享用。