荞头:通阳、行气宽胸、散结 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将虾洗净。
2.将虾去壳。
3.将荞头洗净。
4.将荞头尾部切掉。
5.起油锅,爆香姜丝、椒丝,下虾仁爆炒一下。
6.下荞头一起煸炒至断青,加点盐,生抽调味。
7.起锅了,味道还是不错滴。
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