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小米面豆沙包的做法

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  • 用料:

  • 发面团  350克
  • 豆沙馅  200克

做法:

  • 1. 把面团揉匀,搓成长条切开。
  • 2. 把剂子按扁。
  • 3. 擀成中间稍厚的皮。
  • 4. 豆沙馅切成均匀的剂子,制成圆球。
  • 5. 放入豆沙馅包起来即可。
  • 6. 凉水下锅,大火烧开蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。
  • 7. 放入盘中,即可享用。