生菜:安神
1.面粉,3勺
2.生菜,一株;
3.大排,取一块熟的;
4.泡菜丝,少许。
5.生菜洗净手撕开,沥干水分
6.将面粉加水搅成糊状
7.热水坐锅,放泡菜丝少许,
8.用筷子一次次划下面糊入锅,
9.轻推后,加入大排
10.加食盐适量煮开
11.将生菜铺入碗底,
12.盛入煮好的大排面疙瘩和汤水即可
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