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豆角肉馅发面饼的做法

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  • 用料:

  • 面粉  500g
  • 豆角  200g
  • 猪肉馅  300g
  • 五香粉
  • 粉条
  • 生抽
  • 香油
  • 酵母  3g

做法:

  • 1. 酵母溶于水,加面粉揉成非常软的面团。
  • 2. 盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大。
  • 3. 豆角肉馅。
  • 4. 发好的面团揉匀,搓成长条,切成均匀大小的剂子。
  • 5. 取一份按扁,擀成四周薄中间厚的面皮,

    像包包子一样包入馅。
  • 6. 收口朝下,按扁。
  • 7. 做好的馅饼放在刷了一层油的电饼铛上。
  • 8. 盖盖烙至两面金黄即可。