平菇:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.青菜洗净切段,平菇去杂质洗净瓣小片,方香肠切条.
2.锅里油热,放下姜末爆香.
3.放下平菇,炒至发蔫,盛出。
4.锅里油热,放下青菜煸炒.
5.待青菜发蔫,放下平菇.
6.放下方香肠煸炒.
7.加盐,鸡精,煸匀即可.
如果太干,放点水。
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