用料：
- 虾仁
- 鲜贝
- 鱿鱼
- 豆腐干
- 豆腐泡
- 冻豆腐
- 香菇
- 荠蓝
- 洋葱
- 青椒
- 植物油
- 盐
- 蚝油
- 花椒粉
- 生抽
- 水淀粉
小贴士：
1、铁板要烧烫，倒上菜时才会响
2、注意铁板很热，小心烫着～
3、原料无限制，什么都可以做
4、口味随心情，依你嗜好而加
做法：
- 1. 这是今天的主角，先亮个相---铁板
- 2. 铁板下面的木垫，隔热的～～～
- 3. 合个影吧～
我这个是中号的，三口之家用不错！ - 4. 切入主题，准备好所有食材
- 5. 荠蓝切片～
- 6. 香菇在伞顶切十字刀
- 7. 青椒切块～
- 8. 豆腐干斜切小片、豆泡切半
- 9. 虾仁、鲜贝、鱿鱼用开水汆烫一下备用
- 10. 铁板包锡纸，加少许油放上洋葱丝在炉灶上烧热备用
- 11. 锅做火加油，花椒粉爆锅，先下入所有豆制品、香菇，加糖烹料酒、生抽
- 12. 下入荠蓝～
- 13. 下入青椒～
- 14. 最后下入虾仁、鲜贝和鱿鱼
- 15. 加盐、淋水淀粉，蚝油调味，连汤汁倒在烧烫的铁板上（有一小块豆腐也放里了～～～）
- 16. 滋滋响的～～很有气氛的
- 17. 在家也能体验的会唱歌的菜！不用花太多的时间～