荷塘三宝的做法

• 1.准备的食材。

• 2.藕洗净切丁，菱角莲子去皮，姜切末，葱切段。

• 3.锅里水烧开，把藕莲子菱角淖一下水。

• 4.捞出沥水。

• 5.热油爆香姜末。

• 6.倒入三宝大火翻炒。

• 7.边炒边点少许清水，用少许盐调味。

• 8.加入葱段枸杞，淋少许水淀粉翻炒均匀即可起锅。