糯米红枣粽子的做法

做法：

• 1. 粽叶洗净，蒸20分钟，捞出来用水浸泡。
• 2. 糯米浸泡8小时。
• 3. 红枣洗净。
• 4. 冰糖120克。
• 5. 把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入两勺糯米、冰糖和红枣，再放两勺糯米。
• 6. 包严实缠上线。
• 7. 放入锅中，加水没过粽子5公分。大火烧开后，转中火2个半小时即可。
• 8. 关火后焖2小时，捞出来晾凉即可。
• 9. 剥开粽叶后，即可享用。