鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋 青椒:活血化瘀 料酒:活血化瘀
1.青椒洗净,去蒂去籽,用手颁成片。
2.鱿鱼去杂质,洗净,切成花刀片。
3.把鱿鱼放开水里焯15秒,捞出。
4.锅里油热,放下青椒煸炒。
5.待青椒有些转色,放下鱿鱼,姜丝.
6.加1调羹辣椒酱,料酒,盐,糖,煸炒。
7.加些鲜抽,鸡精,煸匀即可。
焯鱿鱼的开水里放些料酒去腥。
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