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红烧排骨的做法
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用料:
排骨
400g
盐
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
酱油
适量
醋
适量
白糖
适量
料酒
适量
小贴士:
用砂锅做的话,味道会更好。
做法:
1.
排骨焯水,捞出备用。
2.
温水放排骨。
3.
放花椒、八角、姜、桂皮。
4.
放料酒、酱油、白糖、开锅转小火1个小时。
5.
放盐、醋,大火收汁。
6.
美味的排骨上桌了。