红烧排骨

红烧排骨
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健康功效

排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳

红烧排骨的做法

  • 红烧排骨的做法图解1

    1.排骨焯水,捞出备用。

  • 红烧排骨的做法图解2

    2.温水放排骨。

  • 红烧排骨的做法图解3

    3.放花椒、八角、姜、桂皮。

  • 红烧排骨的做法图解4

    4.放料酒、酱油、白糖、开锅转小火1个小时。

  • 红烧排骨的做法图解5

    5.放盐、醋,大火收汁。

  • 红烧排骨的做法图解6

    6.美味的排骨上桌了。

小贴士

用砂锅做的话,味道会更好。

本菜谱由辰皓殿下上传

红烧排骨的家常做法

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