鸡蛋炸酱面

鸡蛋炸酱面
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健康功效

鸡蛋:养血
胡萝卜:清热解毒
黄瓜:低蛋白质

鸡蛋炸酱面的做法

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解1

    1.准备炸酱所需材料。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解2

    2.葱姜切末,鸡蛋打入碗中。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解3

    3.油锅(油要比平日炒菜多一些)倒入打散的鸡蛋,并搅散。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解4

    4.放入葱姜末炒香。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解5

    5.倒入适量豆瓣酱炒香。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解6

    6.倒入少量水稍炖一会即可出锅。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解7

    7.准备黄瓜、胡萝卜备用。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解8

    8.黄瓜、胡萝卜分别切成丝。

  • 鸡蛋炸酱面的做法图解9

    9.调入全部调料并拌匀。

小贴士

配菜随意,麻酱是亮点!!

本菜谱由煜祺郎59上传

鸡蛋炸酱面的家常做法

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