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腐竹烧冬瓜
健康功效
腐竹:补血、护齿、保护骨骼
冬瓜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
腐竹烧冬瓜的做法
![腐竹烧冬瓜的做法图解1]()
1.肉片上浆备用。
![腐竹烧冬瓜的做法图解2]()
2.把泡发好的腐竹切斜块，冬瓜去皮去瓤切大块。
![腐竹烧冬瓜的做法图解3]()
3.葱姜八角。
![腐竹烧冬瓜的做法图解4]()
4.锅中放油爆香八角葱姜。
![腐竹烧冬瓜的做法图解5]()
5.下入肉片翻炒。
![腐竹烧冬瓜的做法图解6]()
6.加入料酒酱油糖继续翻炒。
![腐竹烧冬瓜的做法图解7]()
7.加上一点清水。
![腐竹烧冬瓜的做法图解8]()
8.倒入腐竹冬瓜翻炒均匀，加盐转小火焖至，汤汁浓缩，点鸡精，即可。
腐竹烧冬瓜的家常做法
（全部）
腐竹:补血、护齿、保护骨骼
冬瓜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.肉片上浆备用。
2.把泡发好的腐竹切斜块，冬瓜去皮去瓤切大块。
3.葱姜八角。
4.锅中放油爆香八角葱姜。
5.下入肉片翻炒。
6.加入料酒酱油糖继续翻炒。
7.加上一点清水。
8.倒入腐竹冬瓜翻炒均匀，加盐转小火焖至，汤汁浓缩，点鸡精，即可。
