蒜香蛤蜊的做法

• 1.海蛤蜊洗净备用。

• 2.锅内倒油烧热将蒜末倒入煸炒。

• 3.将蒜末煸至金黄色。

• 4.加入青红辣椒继续煸炒。

• 5.加酱油和糖调味。

• 6.加入葱段再煸香。

• 7.加入蛤蜊迅速翻炒。

• 8.炒至蛤蜊开口即关火。

• 9.出锅装盘即可。