红烧猪蹄

红烧猪蹄
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健康功效

猪蹄:补气、补血、润肤
八角:理气、止痛、温阳
酱油:活血化瘀

食材用料

料酒一大勺
香叶 2片
老抽 1大勺
1小勺
鸡精 1小勺

红烧猪蹄的做法

  • 红烧猪蹄的做法图解1

    1.准备的用料。

  • 红烧猪蹄的做法图解2

    2.猪蹄刮掉杂毛,清洗干净焯水。

  • 红烧猪蹄的做法图解3

    3.油加热,煸香姜片,八角,香叶。

  • 红烧猪蹄的做法图解4

    4.把猪蹄加入。

  • 红烧猪蹄的做法图解5

    5.加入老抽,酱油,料酒炒匀。

  • 红烧猪蹄的做法图解6

    6.加水烧开。

  • 红烧猪蹄的做法图解7

    7.改小火炖2个小时左右,加点盐,鸡精,白糖再烧半小时。

  • 红烧猪蹄的做法图解8

    8.香香糯糯的红烧猪蹄就做好了。

本菜谱由小甜甜上传

红烧猪蹄的家常做法

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