茶树菇冻豆腐汤

茶树菇冻豆腐汤
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健康功效

茶树菇:健脾
酱油:补血、护齿、保护骨骼
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

冻豆腐
榨菜
上海青

茶树菇冻豆腐汤的做法

  • 茶树菇冻豆腐汤的做法图解1

    1.冻豆腐解冻,切成小块,上海青洗净掰成小叶,榨菜一片(事先泡过水,不那么咸的了)切成丝。

  • 茶树菇冻豆腐汤的做法图解2

    2.茶树菇用温水泡发,切去茶树菇头,洗净,继续用水泡着。

  • 茶树菇冻豆腐汤的做法图解3

    3.锅里加入猪油(猪油炒出来更香),加入茶树菇和榨菜丝翻炒一会。

  • 茶树菇冻豆腐汤的做法图解4

    4.加入适量酱油和盐调味,倒入一大勺水煮开。

  • 茶树菇冻豆腐汤的做法图解5

    5.煮开5分钟后加入冻豆腐煮5分钟。

  • 茶树菇冻豆腐汤的做法图解6

    6.最后加入上海青煮至软即可起锅。

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茶树菇冻豆腐汤的家常做法

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