鸡蛋:润燥 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 洋葱:祛痰
1.准备所需材料,并把黄瓜、胡萝卜、小辣椒、洋葱分别切丁备用。
2.油锅爆香洋葱丁。
3.放入胡萝卜翻炒。
4.放辣椒丁继续翻炒。
5.把黑米饭、大米饭放入锅中翻炒均匀。
6.放适量盐和花椒粉调味。
7.打入鸡蛋并快速翻炒均匀即可。
蔬菜可以随意选择自己喜欢的。
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