芹菜叶炒米饭的做法

做法：

• 1. 胡萝卜洗净，切末备用。
• 2. 火腿切末备用。
• 3. 芹菜叶洗净，放入开水锅中焯一下，捞出切末。
• 4. 锅内放适量油，放入胡萝卜翻炒。
• 5. 炒至胡萝卜变色，拨到一边，放入葱花爆香。
• 6. 加入米饭，翻炒，倒入鸡蛋。
• 7. 炒散后，放入火腿末，翻炒。
• 8. 放入适量盐调味，翻炒均匀即可。