芹菜叶炒米饭的做法

• 1.胡萝卜洗净，切末备用。

• 2.火腿切末备用。

• 3.芹菜叶洗净，放入开水锅中焯一下，捞出切末。

• 4.锅内放适量油，放入胡萝卜翻炒。

• 5.炒至胡萝卜变色，拨到一边，放入葱花爆香。

• 6.加入米饭，翻炒，倒入鸡蛋。

• 7.炒散后，放入火腿末，翻炒。

• 8.放入适量盐调味，翻炒均匀即可。