芹菜炒杏仁的做法

做法：

• 1. 做这道菜的材料。
• 2. 芹菜切成段状。
• 3. 胡萝卜切成丁状。
• 4. 芹菜用开水焯烫一下。
• 5. 焯烫好的芹菜放到冷水中。
• 6. 锅中加入适量的油烧热，炒香蒜末。
• 7. 放入杏仁翻炒一会儿。
• 8. 倒入胡萝卜丁翻炒一会儿至断生。
• 9. 加入芹菜段翻炒一会儿。
• 10. 加入适量的精盐。
• 11. 加入适量鸡精翻炒均匀。
• 12. 炒好的芹菜炒杏仁。