奶香玉米小窝头的做法

做法：

• 1. 玉米面、白面和糯米面放入盆中，加适量白糖。
• 2. 缓慢倒入牛奶，搅成雪花片。
• 3. 揉成光滑的面团，饧15分钟。
• 4. 枸杞冲洗一下，泡一会。
• 5. 饧好的面团再次揉至光滑，分成小剂。
• 6. 左手托着面团，用右手大拇指捏出小窝，做成窝头。
• 7. 做好后，每个窝头上用枸杞点缀。
• 8. 蒸锅内放入适量清水，铺好湿笼布，放入窝头，大火蒸15分钟左右即可。