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南瓜双桃馒头的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 小米面
  • 南瓜泥
  • 酵母
  • 植物油

做法:

  • 1. 南瓜洗净去皮,切成小块用微波炉蒸熟制成泥,晾至室温放入面粉、酵母和成面团。饧10分钟。
  • 2. 搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。
  • 3. 擀成椭圆形薄片。
  • 4. 刷上一层油。
  • 5. 从内测向上重叠起来。
  • 6. 看图切开。
  • 7. 中间在切一刀,中间用刀背按出花纹来。
  • 8. 将两边向中间捏起来就是了。
  • 9. 凉水入锅,大火烧开蒸15分钟即熟,焖3分钟出锅。
  • 10. 花色南瓜馒头就做好了。