蒜蓉马齿苋的做法

• 1.马齿苋一把，刚好两块钱，可以炒一盘。

• 2.去掉根部，洗净。

• 3.把马齿苋切成寸段。

• 4.准备蒜末和辣椒干。

• 5.热锅凉油，中火煸香蒜末和辣椒干。

• 6.开大火下入马齿苋。，青菜都要大火快炒，可以直接下入盐和鸡精。

• 7.翻炒到变软出水的程度就可以了。