蟹粉小笼包的做法

• 1.准备好的用料。

• 2.螃蟹蒸熟，剔出蟹肉。

• 3.生姜剁成碎末。

• 4.五花肉洗净，搅碎。

• 5.加入葱花，姜末，料酒，鸡精，盐，白糖，一点水，蟹肉。

• 6.一个方向搅搅拌上劲。

• 7.饺子皮用筷子擀成薄点的包子皮。

• 8.包入适量的猪肉馅。

• 9.收口上笼蒸熟就可以。

• 10.鲜美多汁的蟹粉小笼就做好了。