打印

紫米芋块粥的做法

www.xiangha.com/caipu/4884916.html

  • 用料:

  • 紫米  100g
  • 芋头  150g
  •  1500-2500毫升
  • 冰糖碎  适量

做法:

  • 1. 所有原料准备如下(1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗)。
  • 2. 紫米芋头洗净,紫米浸泡1-2小时。
  • 3. 锅内加入水和紫米烧开,转小火继续熬煮45分钟(锅上的蒸屉放洗净的生芋头蒸25分钟)。
  • 4. 芋头拿出去皮、切小块。
  • 5. 煮锅里加入芋头块大火煮开继续煮10分钟,加糖再煮5分钟或者直接熄火盛出。
  • 6. 盛出后的样子~o(∩_∩)o