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紫米芋块粥的做法
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用料:
紫米
100g
芋头
150g
水
1500-2500毫升
冰糖碎
适量
做法:
1.
所有原料准备如下(1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗)。
2.
紫米芋头洗净,紫米浸泡1-2小时。
3.
锅内加入水和紫米烧开,转小火继续熬煮45分钟(锅上的蒸屉放洗净的生芋头蒸25分钟)。
4.
芋头拿出去皮、切小块。
5.
煮锅里加入芋头块大火煮开继续煮10分钟,加糖再煮5分钟或者直接熄火盛出。
6.
盛出后的样子~o(∩_∩)o