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黑木耳炒山药
健康功效
山药:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
黑木耳炒山药的做法
![黑木耳炒山药的做法图解1]()
1.黑木耳泡发好，去杂质，洗净，撕小朵，山药去皮，洗净，切片.
![黑木耳炒山药的做法图解2]()
2.锅里油热，放姜末，蒜末爆香
![黑木耳炒山药的做法图解3]()
3.放入山药片，加料酒煸炒一下
![黑木耳炒山药的做法图解4]()
4.放入黑木耳煸匀，加小半碗水，煮5分钟左右。
![黑木耳炒山药的做法图解5]()
5.加盐，糖，鸡精，葱花，调味即可.
小贴士
1.山药先用油煸炒一下，口感好。
2.山药煮酥些好吃。
3.黑木耳的量是泡好后的重量.
黑木耳炒山药的家常做法
（全部）
山药:低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
1.黑木耳泡发好，去杂质，洗净，撕小朵，山药去皮，洗净，切片.
2.锅里油热，放姜末，蒜末爆香
3.放入山药片，加料酒煸炒一下
4.放入黑木耳煸匀，加小半碗水，煮5分钟左右。
5.加盐，糖，鸡精，葱花，调味即可.
1.山药先用油煸炒一下，口感好。
2.山药煮酥些好吃。
3.黑木耳的量是泡好后的重量.
