笑脸南瓜面

笑脸南瓜面
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健康功效

胡萝卜:活血化瘀

食材用料

熟南瓜
肉馅
食盐
鸡精

笑脸南瓜面的做法

  • 1.准备好所有食材。

  • 2.将面粉和南瓜泥和成稍硬的南瓜面。

  • 3.将南瓜面擀成均匀的片。

  • 4.切成粗细均匀的面条。

  • 5.锅里水开后加少量食盐(防止粘连),再下面条煮熟。

  • 6.煮面的空挡另起一炒锅,油热后下肉馅煸炒出油。

  • 7.加入欣和葱伴侣甜面酱继续煸炒均匀,加少许水熬一会。

  • 8.加入少许淀粉汁增加浓稠度,继续熬煮收汁,至酱汁浓稠时加入适量食盐、鸡精拌匀出锅。

  • 9.面条过下冷水。

  • 10.将面条摆成圆形,海苔剪出眼睛和嘴巴放在面条上。

  • 11.将胡萝卜片用花模刻成蝴蝶结。

  • 12.摆在笑脸上装饰,将炸酱摆在一起即可。

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笑脸南瓜面的家常做法

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