西芹炒虾仁

西芹炒虾仁
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健康功效

西芹:低蛋白质
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

干木耳
葱姜末
湿淀粉

西芹炒虾仁的做法

  • 西芹炒虾仁的做法图解1

    1.西芹去除根、叶洗净。

  • 西芹炒虾仁的做法图解2

    2.洗净的西芹斜刀切厚片。

  • 西芹炒虾仁的做法图解3

    3.基围虾。

  • 西芹炒虾仁的做法图解4

    4.把基围虾去除外壳和虾线(虾仁可以先上浆腌制一会)。

  • 西芹炒虾仁的做法图解5

    5.干木耳泡发后洗净。

  • 西芹炒虾仁的做法图解6

    6.炒锅上火倒油、油热后炸香葱姜末。

  • 西芹炒虾仁的做法图解7

    7.倒入虾仁翻炒几下、再次放入西芹、木耳、放盐、味精、胡椒、最后用湿淀粉勾薄芡。

  • 西芹炒虾仁的做法图解8

    8.装盘上桌。

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西芹炒虾仁的家常做法

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