紫砂锅煲雪豆猪蹄汤的做法

做法：

• 1. 猪手洗干净，雪豆泡好。
• 2. 炒锅内放葱姜花椒烧开，猪蹄飞水，五分钟；微凉后放入紫砂锅。
• 3. 紫砂锅内锅内放凉水，少许醋，雪豆3颗花椒。自动档炖了6小时。