蟹黄包的做法

• 1.温水和面，醒30分钟。

• 2.猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀，然后加盐、麻油调味。

• 3.................

• 4.猪皮冻切块。

• 5.将醒好的面揉成长条。

• 6.分成小剂子。

• 7.擀成皮包馅，放一块肉皮冻。

• 8.锅里烧开水，包子放上，大火蒸10分钟即可。