花生猪脚筋汤的做法

• 1.材料：鲜猪脚筋，瘦肉，眉豆，花生，红枣，陈皮，姜。

• 2.煮开水将材料飞水，去杂质。

• 3.捞起，冲洗干净。

• 4.眉豆，花生，陈皮浸泡后洗干净
  红枣去核（不去较燥热）。

• 5.全部汤料加12碗水（约1000毫升），大火煲开15分钟，改小火煲2小时，下盐调味（可不放盐）。

• 6.胶原质非常丰富的猪脚筋汤强健筋骨。