香哈网>菜谱大全>大骨头汤
大骨头汤
健康功效
红萝卜:低蛋白质
荸荠:化痰
玉米:祛湿
大骨头汤的做法
![大骨头汤的做法图解1]()
1.荸荠去皮洗干净。
![大骨头汤的做法图解2]()
2.锅里水烧开，去除骨头内的碎末。
![大骨头汤的做法图解3]()
3.烫过的骨头捞起用冷水反复冲洗。
![大骨头汤的做法图解4]()
4.将莲藕玉米，荸荠，红罗卜切块，放一片姜。
![大骨头汤的做法图解5]()
5.一起加入沙锅大火烧开小火慢褒一小时，放适量盐。
![大骨头汤的做法图解6]()
6.煮好的骨头汤。
小贴士
作用：补充钙，加莲藕玉米，荸荠，红罗卜后具有清热补气的效果。
骨头汤可以用来煮面，煮粥，做炒菜的高汤，加以上材料的汤，味道甜美不油腻，一般煮面的时候先用水把面煮好，再放汤里，然后加点喜欢吃的素菜。下面一碗面里我加的菠菜很好吃。
大骨头汤的家常做法
（全部）
