清蒸蒜香大明虾的做法

• 1.食材准备。

• 2.葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。

• 3.大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。

• 4.然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。

• 5.再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。