冰糖:和胃
1.准备好樱桃番茄果、红酒、冰糖、柠檬汁。
2.番茄果洗净,放入锅中,加入少许水。
3.大火煮开,加入冰糖,小火煮5分钟。
4.加入柠檬汁,小火煮5分钟。
5.锅中水分减少,倒入红酒。
6.小火再煮10分钟;按个人喜好调好味即可离火。煮好的番茄果,酸中带甜。
1、用上好的红酒口感会更好。2、加入柠檬汁是为了增加口感。3、可以按个人喜好调节菜品甜度。
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