自制米花糖的做法

• 1.无糖的爆米花。

• 2.白糖和蜂蜜。

• 3.准备的核桃碎。

• 4.锅里少许水，加入白糖和蜂蜜。

• 5.用小火熬。

• 6.不要搅动小幅度的晃晃锅。

• 7.把多余的水分熬出，熬制粘稠细腻即可。

• 8.把爆米花和核桃碎倒入糖浆里。

• 9.快速翻炒均匀。

• 10.把裹好糖浆的米花倒入抹油的浅口盘里用手压平。（我用擀面杖在上面轻轻擀了擀）

• 11.摊凉后倒出，用刀切块。（一定要凉透）

• 12.装盘享用。