桂花糯糍粑

桂花糯糍粑
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健康功效

蜂蜜:润肤

食材用料

糍粑
糖桂花
冰糖橘

桂花糯糍粑的做法

  • 桂花糯糍粑的做法图解1

    1.准备好糍粑、蜂蜜、糖桂花。

  • 桂花糯糍粑的做法图解2

    2.糍粑用水冲洗干净、切长条状。

  • 桂花糯糍粑的做法图解3

    3.锅中水烧开,放入糍粑,隔水蒸5分钟。

  • 桂花糯糍粑的做法图解4

    4.糖桂花放入碗中,加入蜂蜜调匀作为蘸料。

  • 桂花糯糍粑的做法图解5

    5.蒸好的糍粑,别出心裁的用冰糖橘点缀了一下,呵呵,用桂花蜜蘸食,软糯、香甜、可口、不腻。

小贴士

1、糍粑一般都是用油煎一下再吃,但我更喜欢蒸或煮着吃,更健康。

2、糍粑不要切得太大块,水开入锅蒸,5分钟足够软。时间长了就没卖相了(不拍照的话,蒸的软烂点当然口感更好了)。

3、蒸好的糍粑也可以直接蘸白糖吃。

本菜谱由玉泉氏45上传

桂花糯糍粑的家常做法

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