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  • 用料:

  • 莲子
  • 面粉
  • 豆沙
  • 白糖

小贴士:

莲子禁忌:中满痞胀及大便燥结者,忌服。不能与牛奶同服,否则加重便秘。

做法:

  • 1. 准备的材料。
  • 2. 面粉入锅中小火炒熟。
  • 3. 莲子洗净去芯,上锅蒸熟放入料理机中打成泥。
  • 4. 莲蓉中加入面粉。
  • 5. 加入白糖拌匀。
  • 6. 在保鲜膜上抹平呈长方形。豆沙放入,卷起长条,放冰箱冷藏一下。
  • 7. 改刀沾水切段。
  • 8. 上桌即可。