茶树菇鲜肉包的做法

• 1.瘦肉切丁，和胡萝卜丁，香葱，姜末，混合。

• 2.茶树菇泡好，切碎。

• 3.肥肉炒成油渣，倒入肉末，盐，五香粉炒开。

• 4.放入茶树菇炒均匀。

• 5.放生抽老抽，料酒，大火烧开，小火焖到水分干，放味精即可。

• 6.包成包子醒好。水开放入蒸锅，大火蒸十五分钟，虚火三分钟即可。