糖渍金桔的做法

• 1.准备新鲜金桔半斤。

• 2.将金桔洗干净，控干表面水份。

• 3.将每个金桔切成两半，尽量去掉里面的籽。

• 4.准备适量冰糖。

• 5.将金桔和冰糖放入锅中，加水同煮。

• 6.大概煮20分钟左右，加入少量红糖（因为我觉得颜色过浅）。

• 7.再煮5分钟左右使其上色，盛入碗中，放凉即可食用。